Dióbél

A dióbél vérnyomáscsökkentő, jó hatással van az erekre, az agyi erekre is. Csökkenti a vér koleszterin szintjét.

Magas kalcium-tartalma a fogakat, a csontokat erőssé teszi. Kiváló a szívre, vérszegénységre, sápadtságra, agyműködésre.

Fehérjetartalma nagyobb, mint a húsé, tojásé, és szinte teljes értékű.

Valóságos kincsestára az értékes tápanyagoknak, vitaminoknak.

Ásványi anyagai közül kiemelkedő mennyiségű káliumot (450 mg), foszfort (380 mg) és kalciumot (99 mg) tartalmaz, emellett nátrium és más fémek is találhatók benne, sőt antioxidánsokat és E-vitamint is nyerhet belőle, aki rendszeresen fogyasztja.